Kochen Sie Seite an Seite mit Sternekoch Arne Linke! In seinen Kursen tauchen Sie tief in die Welt der Gourmetküche ein und lernen auf vergnügliche Weise zahlreiche Tricks und Kniffe der Profis kennen und anzuwenden. Sie erfahren mehr über die verschiedenen Zubereitungsarten oder den fachkundigen Einsatz von Küchenwerkzeugen und -geräten und erwerben tiefgründiges Produktwissen. Mitmachen ist dabei ausdrücklich erwünscht! Zwischendurch reichen wir Ihnen eine kleine Stärkung und verkosten gemeinsam zwei Weine.
Unsere Kochkurse drehen sich jeweils um ein spezielles Thema, das sich dann auch am Abend durch das viergängige Menü zieht. Dieses servieren wir Ihnen und gern auch Ihrer Begleitung im Restaurant Clara - alle begleitenden Getränke inklusive. Freuen Sie sich auf ein lehrreiches, vergnügliches und köstliches Erlebnis, das Sie noch lange in Erinnerung behalten werden!
Ablauf:
Kochkurs: 12:00 Uhr bis ca. 17:00 Uhr
Menü: ab ca. 19:00 Uhr
Inklusivleistungen:
• 5stündiger Kochkurs mit Sternekoch Arne Linke
• Kleiner Imbiss
• 2 Weinverkostungen
• Softgetränke & Kaffee beim Kochkurs
• Vier-Gang-Menü am Abend
• Aperitif & begleitende Getränke zum Menü
• Kochschürze als Souvenir
• Rezepte des Tages
Das ideale Event für Hobbyköche und passionierte Gastgeber - auch als Geschenk in Gutscheinform!
Bei Fragen stehen wir Ihnen gern auch telefonisch unter 0361-5688202 zur Verfügung.
Die Themen:
21.03.2020 - VERSCHOBEN*
FrühlingsErwachen
Kräuter & Blüten
180 EUR je Teilnehmer
100 EUR je Zusatzgast am Abend
04.04.2020 - VERSCHOBEN*
Das Perfekte OsterMENÜ
Lamm & Spargel
180 EUR je Teilnehmer
100 EUR je Zusatzgast am Abend
02.05.2020 - VERSCHOBEN*
Fisch & Meeresbewohner
Süßwasserfische, Wildfang & Krustentiere
180 EUR je Teilnehmer
100 EUR je Zusatzgast am Abend
* Die Tickets behalten ihre Gültigkeit für den neuen Termin - Sie müssen nichts weiter tun!
19.09.2020
Norddeutsche Küche
Von Labskaus bis Rote Grütze
180 EUR je Teilnehmer
100 EUR je Zusatzgast am Abend
17.10.2020 - Wild * ausgebucht
Wildgeflügel, Wildessenz, Rehbraten...
180 EUR je Teilnehmer
100 EUR je Zusatzgast am Abend
07.11.2020 - Asiatische Aromen * ausgebucht
Von Thailand bis Japan
180 EUR je Teilnehmer
100 EUR je Zusatzgast am Abend
21.11.2020 - Vegetarische Winterküche
Eintöpfe, Schmorgemüse, Einlegen, Pickeln & Co
180 EUR je Teilnehmer
100 EUR je Zusatzgast am Abend
Bildmotiv: Various spices on black stone © Jag_cz / fotolia.de
